รู้จักกับ อาหารของไหว้เจ้า ในพิธีตรุษจีน
ของไหว้ตรุษจีน เพิ่มความเป็นมงคลสวัสดีค่ะ อีกไม่กี่วันก็จะถึงเทศกาลสำคัญของพี่น้องเชื้อสายจีนกันแล้วนะค่ะ วันตรุษจีน หรือวันปีใหม่จีน เป็นวันสำคัญเช่นเดียวกับวันสงกรานต์หรือปีใหม่ไทย ?บ้านไอเดีย? จึงไม่พลาดที่จะนำสาระเล็กๆน้อยๆเกี่ยวกับวันตรุษจีนมาบอกกล่าวกัน ในการไหว้วันตรุษจีนนั้น จะมีการเตรียมอาหารคาวหวาน ผลไม้ต่างๆมาใช้ในการไหว้ แต่ทราบกันไหมค่ะ ว่าอาหารที่นำมาไหว้นั้น มีความหมายอย่างไรกันบ้าง มีดังต่อไปนี้ค่ะ
ความหมายอาหาร ของไหว้เจ้า วันตรุษจีน ปี 2555
ผลไม้ไหว้เจ้า
- กล้วยหอม หมายถึงความหอ
- แอปเปิ้ลหมายถึง ความสันติสุข สันติภาพ
- ส้ม หมายถึงโชคลาภหรือความเป็นมงคล
- สาลี่ หมายถึง โชคลาภ -องุ่น หมายถึง สงบร่มเย็น มีเงินมีทอง
อาหารคาว
- ไก่ หมายถึง ความขยันขันแข็ง ความเจริญก้าวหน้า
- หมู หมายถึง การอุดมสมบูรณ์
- ปลา หมายถึง มีกินมีใช้ เหลือกินเหลือใช้
- เป็ด หมายถึง ความบริสุทธิ์ขนม
- ขนมถ้วยฟู หมายถึง เฟื่องฟู
- ขนมเทียน หมายถึง ความสว่างไสว
- ขนมเข่ง หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์ ชีวิตราบรื่น
- ขนมไข่ หมายถึง การเพิ่มพูน เจริญเติบโต
- ถั่วตัด หมายถึง แท่งเงิน
- เกาลัด หมายถึง เงิน
สังเกตได้ว่าอาหารต่างๆจะมีความหมายมงคลทั้งนั้นเลยนะค่ะ แต่ยังไงก็แล้วแต่ ในการซื้อของไหว้ตรุษจีนนั้น ต้องทำตามกำลังทรัพย์ที่มีนะค่ะไม่ต้องให้หรูหราฟุ่มเฟือย เพราะไม่อย่างนั้นแทนที่จะไหว้แล้วได้ความสบายใจ กลับต้องมาทุกข์ใจแทน แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น หากคิดจะไหว้แล้วก็ควรทำให้ถูกพิธี คนรุ่นใหม่ที่ไม่รู้จักพิธีโบราณ แต่อยากไหว้ด้วย แล้วใช้ไก่ย่างห้าดาว ไก่ KFC แบบนี้ ห้ามเด็ดขาดนะคะ หากทำแล้วก็ต้องทำให้ถูกต้อง จัดเล็ก หรือจัดใหญ่ ขึ้นอยู่กับกำลังทรัพย์ แต่ควรจัดให้ถูกต้องคะ สำหรับวันนี้ บ้านไอเดียเสนอเรื่องอาหาร พรุ่งนี้จะมีเกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับวันตรุษจีนในเรื่องใดมานำเสนออีกนั้น ติดตามกันนะค่ะ